中国水果蔬菜农药残留限量标准汇总新选.

根据我国2005年发布的食品中农药最大残留限量GB2763-2005的规定，具体列出我国对水果蔬菜中农药的残留限量值（单位为：mg/kg）的规定： 甲胺磷

禁止在蔬菜中使用 对硫磷

不得在蔬菜和水果中使用

甲基对硫磷

不得在蔬菜和水果中使用 呋喃丹 不得检出 马拉硫磷 不得检出 甲拌磷

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不得检出 乙酰甲胺磷 水果：0.5 蔬菜： 1 双甲脒

果菜类蔬菜：梨果类水果：柑橘类水果： 敌菌灵： 番茄： 10 黄瓜： 10 锡

梨果类水果：柑橘类水果： 联苯菊酯

梨果类水果：柑橘类水果： 0.5 0.5 0.5 2 2 0.5 0.05

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溴螨酯 梨果类水果：2 柑橘类水果：2 噻嗪酮

柑橘类水果：0.5 硫线磷 柑橘：0.005 克菌丹

梨果类水果：15 甲萘威 蔬菜：2 多菌灵 番茄：0.5 黄瓜：0.5 芦笋：0.1 辣椒：0.1

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梨果类水果：3 葡萄：3 其他水果：0.5 克百威 马铃薯：0.1 柑橘类水果：0.5

丁硫克百威 柑橘类水果：0.1 灭幼脲 甘蓝类蔬菜：3 百菌清 叶菜类蔬菜：5 果菜类蔬菜：5 瓜菜类蔬菜：5 梨果类水果：1 葡萄：0.5 柑橘：1

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毒死蜱

叶菜类蔬菜：0.1 甘蓝类蔬菜：1 番茄：0.5 茎类蔬菜：0.05 韭菜：0.1 梨果类水果：1 柑橘类水果：2 四螨嗪

梨果类水果：0.5 柑橘类水果：0.5

氟氯氰菊酯 甘蓝类蔬菜：0.1 苹果：0.5

氯氟氰菊酯 叶菜类蔬菜：0.2 果菜类蔬菜：0.2 梨果类蔬菜：0.2 柑橘：0.2

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氯氰菊酯 叶菜类蔬菜：2 果菜类蔬菜：0.5 黄瓜：0.2 豆类蔬菜：0.5 梨果类水果：2 柑橘类水果：2 2，4-滴 大白菜：0.2 果菜类蔬菜：0.1 滴滴涕 豆类：0.05 薯类：0.05 蔬菜：0.05 水果：0.05 溴氰菊酯 叶菜类蔬菜：0.5 甘蓝类蔬菜：0.5

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果菜类蔬菜：0.2 梨果类水果：0.1 柑橘类水果：0.05 敌敌畏 蔬菜：0.2 水果：0.2

三氯杀瞒醇 梨果类水果：柑橘类水果： 除虫脲 叶菜类蔬菜：甘蓝类蔬菜：梨果类水果：柑橘类水果： 乐果

叶菜类蔬菜：甘蓝类蔬菜：果菜类蔬菜：1 1 1 1 1 1 1 1 0.5

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豆类蔬菜：0.5 茎类蔬菜：0.5 鳞茎类蔬菜：0.2 块根类蔬菜：0.5 梨果类水果：1 核果类水果：2 柑橘类水果：2

顺式氰戊菊酯 叶菜类蔬菜：1 梨果类水果：1 杀螟硫磷 蔬菜：0.5 水果：0.5 甲氰菊酯 叶菜类蔬菜：0.5 水果：5.0 倍硫磷 蔬菜：0.05

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水果：0.05 氰戊菊酯 叶菜类蔬菜：0.5 甘蓝类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：瓜菜类蔬菜：块根类蔬菜：水果：0.2

氟氰戊菊酯 甘蓝类蔬菜：果菜类蔬菜：块根类蔬菜：梨果类水果： 六六六 蔬菜：0.05 水果：0.05 马拉硫磷 叶菜类蔬菜：0.2 0.2 0.05 0.5 0.2 0.05 0.5 8

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甘蓝类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.5 豆类蔬菜：2 芹菜：1

块根类蔬菜：0.5 百草枯 蔬菜：0.05 二甲戊灵 叶菜类蔬菜：0.1 氯菊酯 蔬菜：1 水果：2 伏杀硫磷 叶菜类蔬菜：1 亚胺硫磷 大白菜：0.5 柑橘类水果：5

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辛硫磷 蔬菜：0.05 水果：0.05 咪酰胺 蘑菇：2 柑橘：5 香蕉：5 芒果：2 腐霉利 果菜类蔬菜：黄瓜：2 韭菜：0.2 葡萄：5 草莓：10 克螨特 叶菜类蔬菜：梨果类水果：柑橘类水果：5 2 5 5

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酮： 黄瓜：0.1 豌豆：0.05 梨果类水果：0.5 敌百虫 蔬菜：0.1 水果：0.1

另：

全面禁止使用的农药（23种）

六六六（BHC），滴滴涕（DDT），毒杀芬（strobane），二溴氯丙烷（dibromochloropropane），杀虫脒（chlordimeform），二溴乙烷（EDB），除草醚（nitrofen），艾氏剂（aldrin），狄氏剂（dieldrin），汞制剂（mercury compounds），砷（arsenide）、铅（plumbum compounds）类，敌枯双，氟乙酰胺（fluoroacetamide），甘氟（gliftor），毒鼠强（tetramine），氟乙酸钠（sodium fluoroacetate），毒鼠硅（silatrane）以上农药根据农业部第199号公告全面禁止使用；

根据农业部第274号公告甲胺磷（methamidophos）、甲基对

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硫磷（parathion-methyl）、对硫磷（parathion）、久效磷（monocrotophos）和磷胺（phosphamidon）等5种高毒农药全面禁止使用。

使用的农药（19种）

根据农业部第194号公告禁止氧乐果（omethoate）在甘蓝上使用；禁止特丁硫磷（terbufos）在甘蔗上使用；

根据农业部第199号公告禁止在蔬菜、果树、茶叶中草药材上使用的农药有：甲拌磷（phorate），甲基异柳磷

（isofenphos-methyl），特丁硫磷（terbufos），甲基硫环磷（phosfolan-methyl），治螟磷（sulfotep），内吸磷（demeton），克百威（carbofuran），涕灭威（aldicarb），灭线磷（ethoprophos），硫环磷（phosfolan），蝇毒磷（coumaphos），地虫硫磷（fonofos），氯唑磷（isazofos），苯线磷（fenamiphos）

根据农业部第199号公告，三氯杀螨醇（dicofol）、氰戊菊酯（fenvalerate）禁止在茶树上使用；

根据农业部第274号公告，禁止丁酰肼（daminozide）在花生上使用。

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