后厨员工违纪处罚条例
1、上班时间仪容、仪表、着装不整洁者,罚款2元。
2、工作时间看书、报纸,耍手机、听音乐、吃东西、吃二锅、打堆聊天,吸烟,罚款5元。
3、在工作场所内故意浪费材料不节约者,根据情节轻重处理10-50元。
4、不按领导规定流程开展工作,不服从管理,故意拖延工作者,先教导后态度不端正者,罚款5元。
5、与其他员工不团结,搬弄是非,诽谤他人,影响团结、影响公司声誉者,打架、辱骂对方,按情节轻重处罚20-50元/次,重者开除。
6、值班人员未收捡好当日保管工作,及未关好冰柜、门无论是否造成损失应受相应的处罚,造成较严重或来严重损失者按比例进行赔偿。
7、工作时间若有休息时,应到指定的区域、吸烟、休息,不服务者应受罚15元。
8、工作时间员工不得擅自离开工作岗位,串岗、外出干其它事情,若特殊情况,应请示上级领导,同意后方可执行。
9、当班时间,因操作不当,给酒店造成损失,应按价赔偿。
10、爱护酒店设施设备,损坏酒店物品,应按价赔偿。
11、要按规定时间和规定工作内容做好清洁。
谢谢大家共同合作
2010年6月15日
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