如果打工老板拖欠工资，又没有签订合同，只要能证明劳动关系，就可以向当地劳动监察大队投诉，要求用人单位支付工资的。证明劳动关系的材料有：1、工资支付凭证或记录、缴纳各项社会保险费的记录；2、用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件。
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