锉冰的解释是：一道美食。
锉冰的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、综合释义 【点此查看锉冰详细内容】
指以刨冰机锉出的碎冰，加上绿豆、红豆、粉圆、芋头、爱玉等可随意选择的配料后，再淋上糖水的冰品，在夏天食用相当沁凉舒畅。
二、关于锉冰的成语
截发锉稾 心如刀锉 抱冰公事 伐冰之家 涣尔冰开 涣若冰释
三、关于锉冰的词语
截发锉稾 心如刀锉 截发锉藳 抱冰公事 冰肌玉骨 冰解的破
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