1、工具 ：蛇皮袋、塑料薄膜。
2、把鲜花椒在太阳下晒干，用筛子筛除花椒种，得到干花椒皮。
3、把花椒皮放在蛇皮袋里，把蛇皮袋封口。放在防潮的房子里。
4、用塑料薄膜把蛇皮袋盖住（防止潮湿）。
5、干花椒用这个方法能保存3-5年。
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