1、作肥料：草木灰用可作基肥、种肥和追肥，适用于马铃薯、甘薯、烟草、葡萄、向日葵、甜菜等喜钾或喜钾忌氯作物，还适用于连翘、木槿、迎春、丁香、月季、夹竹桃、仙人掌等喜碱性植物。注意，不适用于喜酸性植物，也不能与人粪尿、厩肥、堆沤肥、铵态氮肥、磷肥混合施用，以免降低肥效。
2、作消毒剂：草木灰有很强的杀灭病原菌及病毒的作用，且消毒作用强、无任何副作用、无刺激性；和热水混合，可用于畜舍、饲槽、用具等消毒；和水一起放锅里煮沸l小时，过滤去渣，可用于猪瘟、口蹄疫、鸡新城疫等毒污染的畜舍、用具的消毒。
3、抑制病虫害：将草木灰撒施在土里，可以杀死地下病虫与病菌，防治立枯病、炭疽病、白粉病、果实锈病、根腐病等病害；草木灰浸出液喷施叶面，能够有效防治蚜虫、红蜘蛛、地蛆等虫害。