1、面粉加水揉搓成软硬适中的面团,分成同等大小的剂子;
2、面团压扁成面皮,放入60克糖后沿边缘包拢,再压扁;
3、用同样的方法制作剩余糖糕,锅中烧油,油温三成热放入糖糕,不断翻面直至两面金黄,出锅装盘即可。
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