1、用盐水浸泡杨梅15分钟后可以让藏在杨梅里的虫子自动逃出来。
2、 杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫,因为杨梅没有果皮保护,自然情况下会吸引果蝇在果实上产卵。果蝇在杨梅还没成熟时,母虫就将幼虫产在果实上。
3、值得注意的是，用清水浸泡虫子不会跑出来，必须用盐水。而且冰箱的低温会把虫子冻死，这样它们即便被泡在盐水里也不会出来了。所以买杨梅还是应该控制量，每次只买2、3次食用的分量，在吃之前用盐水浸泡后再吃。
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