1、抓一把面粉放入盆中，用凉水搅拌成糊状。
2、再在盆中加入70度左右的水，一边倒水一边用筷子搅拌，成糊状。
3、然后往盆中加入面粉，一边加一边搅拌，成非常软的面团，盖上盖子，醒面10分钟。在平底不粘锅或电饼铛中加适量油，烧至八成热。
4、揪一小块面放在手掌心中，另一只手将它压扁，放上馅。
5、然后捏住面的边缘向中间拉，完全把陷包裹起来。
6、把它放到锅里，挨着手掌心的一面朝上，然后轻轻按压成馅饼状。
7、待一面烙成金黄，翻面，另一面也烙成金黄即可出锅。
Copyright © 2019- hids.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
