1、首先使用菜刀把鱼肉剁碎，放入准备好的盐，味精，水，鸡蛋清。
2、再加入准备好的生粉搅拌均匀。
3、然后在准备好的猪肉里加葱花，酱油，蛋清，味精，花椒面，精盐，料酒，老抽，用筷子搅拌均匀。
4、用手搓成小圆球，撒点生粉。
5、手上拿少许鱼胶，大拇指上下移动搓成圆球，把肉丸从旁边塞进去，搓2下。
6、用汤匙取下，入烧热水的锅中煮。
7、煮好后放入碗中，加入准备好的盐和葱花，这样白丸子就完成了。
Copyright © 2019- hids.cn 版权所有 赣ICP备2024042780号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务