1、食材：山楂适量、白糖适量；
2、盆中放入少许面粉加适量温水搅拌均匀，放入山楂用手清洗干净。
3、用清水冲洗干净，控干水分，去蒂去核。
4、放入碗中，上面放入白糖，盖上保鲜膜。
5、放入微波炉中，中火3分钟，蒸山楂就做好了。
6、山楂清洗干净。
7、洗干净的山楂去蒂去核。
8、锅中放入水，放入山楂，冰糖。
9、大火烧开，煮5分钟。
10、冰糖山楂水就煮好了。
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