蟹棒煮汤做法如下。
1、瓠子去皮切块，洗净待用。
2、蟹棒对半切开。
3、锅中倒入清水，水开后倒入瓠子大火烧开。
4、瓠子微烂的时候倒入蟹棒。
5、蟹棒煮的时间不易长，大火煮30秒左右即可。
6、最后加入适量的盐和香油即可出锅。
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