百合是生活中常见的食物，鲜食干用均可。它具有滋阴养肺的作用，对大病初愈，身体虚弱的人很有帮助。那么肠梗阻患者手术后能吃百合吗？
肠梗阻患者可以食用百合。百合有益肾的作用，而中医方面认为，肾主二便，肾与大肠二经有热邪则不通利，清二经之邪热，则大小便自利。
百合又可制作成多种食品，有益于肠梗阻的恢复。
1、核桃芝麻百合粥
做法：
(1)粳米淘洗干净，浸泡半小时，沥干水分备用；
(2) 黑芝麻淘洗干净；
(3)核桃仁洗净，压碎；
(4)百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出，沥干水分；
(5)锅中注入约1000克冷水，将粳米、百合，放入，用旺火烧；
(6)放入核桃仁和黑芝麻，改用小火熬成稀粥；
(7)粥内下入冰糖拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。
功效：
(1)粳米：粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
(2)黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用。
(3)核桃：核桃是大众喜爱的小食品，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；
(4)百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
2、百合银耳汤
做法：
(1)提前将银耳泡发并洗干净后备用，然后将百合洗干净后备用；
(2)在电饭煲中加入适量的水，加入百合煮十分钟；
(3)十分钟后再放入银耳继续煮至软烂；
(4)喜欢甜味的朋友还可以在出锅前加入适量的糖。
功效：
银耳是很好的补养食材，可以有效地治疗虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴之人，有滋补生津、润肺养胃、补肺益气之效，尤其是在大病后身体虚弱者适宜食用。而且银耳是种含膳食纤维的减肥食品，可助胃肠蠕动。
从上文可知，百合很适合用于养胃，而肠梗阻患者的术后饮食又特别注重保护胃。百合用于肠梗阻患者的术后饮食，也是极好地。家里如果有条件的话，可以尝试看看文中两种关于百合的做法。