强直性脊柱炎是一种十分严重的脊柱关节炎疾病，人体的脊柱和四肢关节是强直性脊柱炎的主要患病部位，不仅如此，对身体的其它部位也会带来一定的损害，不仅要积极的治疗更要掌握一些饮食调养及方法。那么，强直性脊柱炎饮食指导，需要注意哪些呢？
强直性脊柱炎要注意一下以下的饮食：
一、辛热食品：具有抗风湿祛寒邪的作用，如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。现代药理研究证明大蒜有杀菌、抗病毒等作用，适当进食可预防病毒感染及肠道感染。
二、豆类食品：大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的蛋白质和微量元素，它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。黑豆又名乌豆、冬豆子，又可治疗风湿疼痛，经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒，治疗关节酸痛有效。
三、果实食品：乌梅是梅的干燥或未成熟果实，对风湿痛也有卓效，乌梅酸甘可敛阴，酸又人肝，肝得滋养，对关节、筋骨的疼痛、拘挛有缓解作用。桑椹、樱桃也可治疗风湿病栗子。
以上的食物对于强直性脊柱炎患者来说有很大的帮助。所以大家要注意一下以上的饮食。另外还需要注意的是：强直性脊柱炎饮食忌吃生冷饮食，应多吃营养丰富的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等。强直性脊柱炎饮食可捋黄芪、熟地、当归、枸杞子等药与肉等食物同煮来作为食疗(吃肉喝汤)等等。高纤维、高蛋白、高纤维素的食物是强直患者的首选。
通过上文我们可以知道食疗对于强直性脊柱炎的患者来说，尤为重要，强直性脊柱炎饮食可以去咨询营养师，搭配出最适合患者的饮食。