苏州洞庭碧螺春是中国优秀的绿茶之一,产于苏州市洞庭湖周边的太湖山区。这种茶叶以其清香、鲜爽、滋味持久、汤色浓艳而著名,且富含人体所需的多种营养成分和微量元素,被誉为“绿茶中的珍品”。
苏州洞庭碧螺春的原料选自当地太湖山区的一、二、三级芽叶,采摘时要求鲜嫩、肥壮、完整,制茶时采用传统手工工艺,经过摊凉、揉捻、炒、干等多道工序制成,制作过程严格控制,以保持茶叶的优良品质。
苏州洞庭碧螺春茶叶外形呈螺旋状,叶片整齐匀称,色泽墨绿,香气清高,滋味鲜爽回甘,具有独特的“甘、韵、捣、涩”四个特点。作为中国十大名茶之一,苏州洞庭碧螺春深受消费者的喜爱。
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