维生素E缺乏时:人体代谢过程中产生的自由基,不仅可引起生物膜脂质过氧化,破坏细胞膜的结构和功能,形成脂褐素;而且使蛋白质变形,酶和激素失活,免疫力下降,代谢失常,促使机体衰老。那么,药物维生素e和天然维生素E有什么区别?那个比较好?
从空间结构上来说是有空间异构的区别,也就是有左右旋之分普通维生素E也就合成维生素E是由化工原料三甲基氢醌和异植物醇等经化学合成的,在合成过程中难免有化学物质残留,较大剂量服用可能对人体产生一定的毒副作用。天然维生素E是从天然植物油中提炼而成,其生物活性是合成维生素E的数十倍,极易被人体吸收,进入人体后发挥作用快;抗氧化能力强于合成品百倍;安全性高,毒副作用相对要小的多。所以是天然的好啦,不过得小心别买到假货。
加拿大最近研究发现,服用维生素E不会减少心脏病的发病率。如果连续4~6年内每天服用维生素E,其患心肌梗死、中风或因心脏病致死的危险性并不比每日服用安慰剂者低。维生素E是一种能够抵消氧化作用的抗氧化剂。氧化作用是与衰老和疾病相关的自然反应,包括动脉硬化。在最近的研究试验中,研究人员把55岁以上的试验对象随机分为两组,一组服用含有400国际单位的维生素E补剂,另一组服用安慰剂。每个试验对象或有心脏病,或有糖尿病,或至少有一种导致心肌梗死或中风的危险因素。通过研究发现,46年后,试验结果没有差异。
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