有哪些吃法太子参的食用禁忌

来源：汇意旅游网

太子参秋冬可以适当用太子参作为食疗，滋补身体。那么，太子参的食用禁忌有哪些吃法？

太子参的食用禁忌：

太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。一般用量每天10-30g，大剂量用到60g即可。本品尚未见到明显的副作用，但没必要超过60g，避免浪费药材。

下面为您介绍太子参的几种吃法：

太子参焖蹄膀

材料：

猪肘750克，太子参30克，冰糖60克，黄酒30克，酱油30克，大葱15克，姜10克

做法：

1. 将太子参浓煎取汁200毫升；

2. 猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀，使肉摊开；

3. 将蹄膀放入锅内，加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜，用武火烧开；

4. 再用文火焖2小时，焖至蹄膀烂透；

5. 再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。

功效：

1. 大补元气，养血填精；

2. 适用于神疲乏力、心悸气短、头晕目花、产生缺乳，以及病后、产后、年老体弱所致之虚损病症。

看了上文，我们使用太子参时要控制用量，注意安全。

有哪些吃法 太子参的食用禁忌