玉米发芽了需分情况看,人为催芽的可以食用:
1. 非正常条件下发芽的玉米不能食用:可能细菌滋生导致中毒。
2. 经过科学催芽的玉米芽可以食用:含有丰富营养物质。
3. 新鲜的玉米应尽快食用,避免营养物质流失和口感变差。
4. 应避免食用发芽的土豆,可能导致中毒。
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