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杨梅和什么相克

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杨梅和什么相克 杨梅不能和什么一起吃

杨梅

杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃、肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿,不利于人体健康。

杨梅畏大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的副作用。

杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶。若将两者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到严重的破坏,其将失去原有的营养价值。

杨梅中含有丰富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质。若将二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

李子

李子与鸭蛋同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

李子与雀肉同吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。

《食疗本草》:“李合蜜食,损五脏。”蜂蜜含多种酶类,李子的生化成分亦很复杂,二者同食后会有不良生化反应,不利于人体健康。

荔枝

动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中所含的维生素C氧化而失去功效,荔枝为维生素C含量丰富的水果,和动物肝脏同时食用可使二者的营养价值匀降低。

荔枝中含有丰富的维生素C,若与黄瓜同时食用,荔枝中的维生素C会遭到严重的破坏,失去了原有的营养价值。

胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏荔枝中所含的维生素C,降低其原有的营养价值。

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