莲子心简介
莲子心是白莲中间的绿色胚芽，味道非常苦，具有有清火祛热、止血涩精的功效，对于心火比较旺的人特别有效。临床上常用于治疗热病、心烦神昏、暑热烦渴、烦热失眠等症状。荷叶具有清暑利湿、升发清阳、凉血止血、降血压等功效。荷叶不仅祛暑祛湿，还可以祛脂减肥。在炎炎夏季时不时的来上一杯莲心茶或荷叶茶，既能祛暑又能清火！
莲子心是《中国药典》收录的草药，药用来源为 睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的成熟种子中间的绿色胚根（莲心）。取出，晒干。莲子心其味清苦，但却具有极好的降压去脂之效。异名薏（《尔雅》），苦薏（《本草图经》），莲薏（《纲目》），莲心（《本草再新》）。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦，寒。清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，平和五脏之气。
【性味】
①陆玑《诗琉》：“味甚苦。&rdquo；
②《纲目》：“苦，寒，无毒。&rdquo；
③《重庆堂随笔》：“甘苦咸。&rdquo；
【归经】《本草再新》：“入心、肺、肾三经。&rdquo；
【功效】有降压作用和一定的强心作用。
①《食性本草》：“生取为末，以米饮调下三钱，疗血渴疾、产后渴疾。&rdquo；
②《日华子本草》：“止霍乱。&rdquo；
③《大明一练志》：“清心去热。&rdquo；
④《医林纂要》：“泻心，坚肾。&rdquo；
⑤《本革再新》：“清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。消暑除烦，生津止渴，治目红肿。&rdquo；
⑥《随息居饮食谱》：“敛液止汗，靖热养神，止血固精。&rdquo；
【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1钱；或入散剂。用莲心12克，每天代茶饮用，可以降脂、清热、安神、强心。
①治太阴温病，发汗过多，神昏谵语者：元参心三钱，莲子心五分，竹叶卷心二钱，连翘心二钱，犀角尖二钱（磨，冲），连心麦冬三钱。水煎服。（《温病条辨》清宫汤）
②治劳心吐血：莲子心、糯米。上为细末，酒调服。（《百一选方》）
③治遗精：莲子心一撮，为末，八层砂一分。每服一钱，白汤下，日二。（《医林纂要》）
对心血管作用：莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1～2mg/kg，能降代血压50%，维持2～3小时；同样剂量，对狗的降压作用只能持续30分钟；对兔无降压作用，对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。莲心碱10mg/kg给麻醉猫静脉注射，亦有短暂的降压作用，在10～20分钟即恢复；但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦，结晶性的莲心碱并非主要降压成分，而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。甲基莲心碱30μmol/L对离体兔心乳头状肌能明显抑制收缩、肾上腺素诱发的扑克律性，延长功能性不应期，降低兴奋性；0.3mmol/L明显抑掉离体兔左心房正阶梯现象，但不翻转为负阶梯现象，其抗心律失常作用可能与其抑制Na+内流和Ca2+转运有关。甲基莲心碱5mg/kg静脉注射，能对抗肾上腺素所致兔心律失常、乌头碱所致大鼠心律失常、哇巴因所致豚鼠心律失常及结扎大鼠冠脉复灌的心失常。甲基连心碱30μmol/L使兔窦房结跨膜电位振幅（APA）及零相最大上升速率（Vmax）降低；40μm ol/L可使培养的乳鼠心肌细胞跨膜电位APA、Vmax及最大舒张电位（MDP）降低，对Vmax和MDP为浓度依赖性抑制，结果表明皿基莲心碱对心肌跨膜慢Na+和/或Ca2+内流具抑制作用。甲基莲心碱10μm ol/L，使仔猪浦肯野纤维跨膜电位Vmax抑制，有效不应期（ERP）延长，ERP/APD50比值增大；1-100μm ol/L累积给药，呈浓度依赖的抑制Vmax，延长ERP，APD50（动作电位复极50%时程）缩短，较高浓度APD50延长，APA降低。
对平滑肌作用：去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。
降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时；高血压于半小时即恢复；兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关！
莲子心茶饮：
材料：莲子心3克，芦根2克，冰糖适量
做法：将莲子心放入锅内，加入清水烧沸。芦根切段，加入锅内，用文火煮40分钟左右，去渣取汁，加入冰糖调匀即可，代茶饮
功效：益气和胃、润肺生津、清热泻火，适用于心脾郁热。
莲心夏枯草饮
材料：莲子心5克，夏枯草15克
做法：将莲子心、夏枯草水煎服
功效：莲心清热除烦，夏枯草清肝火。适用于高血压、心烦发热、眩晕头痛。
专家提示：茶饮与药膳不宜无限期食用，症状消失后，可停止食用。