水果，是我们很多人都爱吃的食物之一，果汁，也是我们很多人爱喝的饮品之一，二者的相同点在于，都是水果或是水果加工后的产物，都具有水果的价值，不过一种是直接吃的，一种是用来喝的，都具水果的营养价值，那么我们日常生活中是吃水果好还是喝果汁好呢？喝果汁的弊端有哪些呢？
1、吃水果比喝果汁要好
把水果做成果汁，即使是100%的纯果汁，也不能起到和完整水果一样的作用。而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分，对健康更没有益处。
2、喝果汁弊端
果汁营养流失。和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维，也损失了部分维生素C和抗氧化物质，营养成分不如水果全面。
果汁容易发胖。水果榨汁之后，甜度不够，就需要加入糖分，一般喝一杯纯果汁，能喝进去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易发胖，还会增加糖尿病喝高血脂的风险。
果汁不利控制血糖。喝果汁不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，对于需要控制血糖的人来说，不利健康。
3、柠檬
柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食。所以柠檬还是以柠檬泡水，或是饮用稀释柠檬汁好。