苹果是我们日常生活中最常见的水果了,苹果醋也是我们很多人都爱喝的果汁饮料之一,且很多人都认为苹果醋是具有减肥之效的。说到苹果醋的功效,我们很多人可能还会想到解酒,我们在餐桌上其实也经常会看到苹果醋的身影,它可作为日常饮料来喝,也可在餐后作为解酒饮品来喝。苹果醋具有解酒之效,那么吃苹果能解酒吗?
1、吃苹果能解酒
吃苹果可以解酒,苹果具有分解酒精乙醚,利尿的功效。苹果脆嫩多汁,含有大量的苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸,以及钾元素和维生素c。其中,这些有机酸能够分解酒精乙醇,降低血液酒精浓度;而钾元素具有利尿作用,能够进一步将血液中的酒精成分解排出人体外,因此,喝醉酒后,可通过多吃苹果或饮用苹果汁解酒。2、苹果醋解酒
苹果醋营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。
苹果醋有一定的解酒作用,醋喝起来是酸酸的,其实它是碱性物质,而酒则是彻底的酸性物质,两者相互中和就起到了解酒作用。
解酒又防醉喝酒前喝一杯果醋可 以抑 制 酒精吸 收,酒后喝一杯可 以解酒防醉,让头 脑迅 速清 醒起 来,效果“立竿见影”
3、吃苹果的好处
补充糖分、有助消化
它含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃营养价值很高,苹果空腹吃可有助消化。
生津止渴、益心气脾
药用,早在唐代就有记载,不但益心气脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。
补充维生素、缓解孕吐
妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。
治疗腹泻
可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。
治疗大便干燥、防止便秘
此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃对反胃、消化不良有一定的作用。
降压
高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。
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