桑葚是一种营养丰富的水果,它富含丰富的蛋白质,膳食纤维,维生素,胡萝卜素,和多种微量元素,而且桑椹有改善皮肤包括头皮血液供应营养肌肤使皮肤白嫩及乌发等作用并能延缓衰老,女性吃极好,但是桑葚吃多了也有坏处,那么吃桑葚有什么坏处呢?
1、吃多了易伤脾胃
桑葚味甘酸、性偏寒,有生津润肠的功效,本身脾胃虚寒、体内湿气重的人,吃了以后会加重腹泻。
2、糖尿病不宜多吃
桑葚含糖分较高,糖尿病患者吃了以后容易引起血糖波动,不利于病情的稳定。
3、多吃可能流鼻血
虽然桑葚是偏寒性食物,但是不少人吃太多了会有流鼻血的情况,《本草省常》中也有记载:“多食致衄,孕妇忌之。”
4、引发出血性肠炎
桑葚中含有一种叫做挥发油的物质,他对于肠道消化有刺激作用,能够抑制肠道内的多种消化酶,从而造成肠道细胞中毒死亡,严重情况还会引发出血性肠炎及出鼻血等症状。
5、引发溶血性肠炎
桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸成分,当人体摄入过量时,此成分堆积容易引发溶血性肠炎,建议控制好量较好。
6、影响吸收微量元素
桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,因此,幼儿不宜吃桑葚。
7、吃桑葚的注意事项
(1)桑葚适宜人群广泛,但脾胃虚寒和腹泻人群不宜食用。
(2)不能用铁器熬制,桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应,形成有害物质。
(3)桑葚不能多吃,桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。另过多食用,还会导致鼻出血。
(4)桑葚含淀粉多,含糖量不低,对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。