常温下放置一两天就会变软，可以吃。
一般情况下，水蜜桃在成熟后就可以食用，但水蜜桃除了在生的状态下是硬的以外，在刚成熟时也会处于较硬的状态，但口感会从酸涩转化为清甜的味道，这个时候已经可以食用，并不需要将水蜜桃放到发软才食用
当水蜜桃放到发软时，一般是已经熟透的状态，所能保存的时间不长，容易滋生细菌微生物，出现变质，建议先食用这种发软的水蜜桃。
水蜜桃太硬多长时间可以吃
刚刚从果园里采摘下来的桃子，我们一般都是选择没有完全成熟的一次，桃子，就是摸起来是比较硬的。这时候如果是直接吃，可能是味道有点苦涩，就是没有那么甜，我们可以把它放在香蕉里面，然后用一个包装袋把它给裹起来，也就是两天的时间就可以啦。
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