减肥之所以能成功，是因为食用健康、营养的低热量食品，养成健康的饮食习惯。减肥需要长期坚持，不防把减肥当成一种习惯。减肥没有失败，只有放弃。减肥不意味着节食，每天定时吃好三餐，早餐，午餐可以吃好点，而晚餐呢，由于不用消耗能量干活，可以吃适量水果。那么，晚上吃水果减肥好吗？其实晚上吃西红柿减肥更好。
西红柿有名番茄是蔬菜的一种，也是一种好吃的水果，里面的番茄红素和膳食纤维能有效降低胆固醇，加速新陈代谢。果胶能促进肠道蠕动，清除宿便等功能，可以帮助减肥。番茄中有健胃消食，清热解毒，多吃番茄具有抗衰老作用。西红柿多汁，可以利尿如果肾不好，忌食。
西红柿不论红黄都是最佳的减肥水果.这是因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维.让人很容易有饱足感.纤维不但无法被肠消化.还会吸附多余脂肪一起排出.再加上西红柿糖分少.热量低.每100克只有16大卡。
怎么吃才减肥呢？
1.可以生吃，就像苹果一样生吃。不过要洗干净哦。
2、可以榨成番茄汁
3、如果你是烹饪高手，那么可以做成各种凉拌或菜肴。
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