俗话说，病从口入，这句话是有一定的科学依据的，同样的，在治疗病症的同时，病人的食物也是很重要的，那么，过敏性皮炎忌吃什么呢？
过敏性皮炎忌吃海鲜、狗肉、牛羊肉、鱼、虾、蟹、蚕蛹及各种刺激性食品，如辣椒、花椒、大蒜、肉桂、韭菜等，而诱发湿疹、荨麻疹等变态反应性皮肤病，或使其症状加重。因此，对过敏体质者来说，饮食宜清淡，可适当吃些水果，补充多种维生素。
过敏性皮炎是由过敏源引起的皮肤病，主要是指人体接触到某些过敏源而引起皮肤红肿、发痒、风团、脱皮等皮肤病症。具体的过敏源可以分为接触过敏源、吸入过敏源、食入过敏源和注射入过敏源四类。每类过敏源都可以引起相应的过敏反应，主要的表现是多种多样的皮炎、湿疹、荨麻疹。常见的过敏性皮炎主要有二类：接触性皮炎和化妆品皮炎。过敏性皮炎患者平时多注意饮食，避免刺激发病部位。
过敏性皮炎的部位及范围与接触物接触部位一致，境界非常鲜明，但如接触物为气体、粉尘，则皮炎呈弥漫性而无一定的鲜明界限，但多发生在身体暴露部位。
所以皮炎忌吃的东西还是挺多的，其中大部分是俗称的发物，另外要注意控制过敏源。食物过敏源检测与皮肤科医生诊断，确定有食物过敏者，就要暂时禁止再食用致敏食物。