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培根炒青椒最正宗的做法

来源:汇意旅游网

材料主料:青椒2个、培根100g。

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、水淀粉适量。

培根炒青椒做法:

1、把培根和青椒洗净切块。

2、热油炒香葱花,放入培根。

3、煸炒至熟,加适量生抽。

4、放入青椒,翻炒均匀。

5、加盐调味,淋入少许水淀粉勾薄芡。

6、芡汁糊化,即可关火。

7、出锅装盘,即可上桌品味。

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