营养美味的孕妇补钙食谱介绍

来源：汇意旅游网

补钙是孕期营养的重要话题。伴随着日益隆起的肚子，你会发现身体中的“营养”也悄无声息地流失，牙齿松动、小腿抽筋……下面是营养美味的孕妇补钙食谱介绍，来看看吧！

黄豆排骨汤

营养小提示：

每100克黄豆含钙367毫克，是孕妇补钙的理想食品。

原料：

猪排骨，黄豆，葱花。

调料：

精盐适量。

做法：

1. 将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

2. 把猪排骨洗净，切成小块。

3. 将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

4. 最后撒入葱花、精盐调味即成。

红烧豆腐丸子

营养小提示：

豆腐、海米、海带中都含有丰富的钙质，是孕妇补钙的理想食品。

原料：

五花肉，豆腐，海米，海带丝。

调料：

花生油，葱，姜，酱油，高汤，盐，淀粉适量。

做法：

1. 将五花肉剁成末;豆腐捣烂;五花肉和豆腐的比例是1:1左右;海米泡发;葱、姜切成碎末。

2. 将肉末、豆腐末、海米、葱末、姜末、盐、淀粉混在一起，顺着同一方向搅拌均匀，最后捏成一个个大丸子。

3. 把花生油倒入锅内，烧至五成熟时，放入丸子，炸至金黄色，捞出沥油。

4. 将高汤煮沸，将海带丝和豆腐丸子放入锅内，用文火炖1小时后，即可食用。