1、晒茄子需要挑选新鲜的圆茄子，然后将茄子洗干净之后切成条，并在茄子条上均匀的撒上盐来去除水分。
2、接着将茄子蒸至半熟后再次沥干水分，然后就可以将茄子铺平放在太阳下进行曝晒并且随时翻面让其晒得更均匀，最后将完全晒干的茄子放入薄膜袋中密封保存。
Copyright © 2019- hids.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
