首先准备洋葱
1个,大约1 00克左右。 接着把洋葱去 皮后洗净切丝 。然后倒入凉 开水浸泡30 分钟后挤出水 分,这样避免 洋葱吃起来太 辣口。最后拌 入芝麻油、花 椒油、白醋、 糖和熟白芝麻 ,最后浇上辣 椒油拌匀就可 食用了。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
生拌洋葱怎么做好吃,生拌洋葱的家常做法
用料
主料
洋葱1个
辅料
盐
1克
辣椒油
2克
花椒油
2克
芝麻油
5克
白醋
2克
熟白芝麻
2克
糖
2克
生拌洋葱的做法
1.
洋葱1个(100克)
2.
洋葱去皮后洗净切丝
3.
倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分
4.
拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻,最后浇上辣椒油拌匀就可食用了
烹饪技巧
1、用凉开水浸泡之后,洋葱的辛辣味会减轻很多,如果泡了一遍还觉得味重,那就再浸泡一次
2、辣椒油可根据自己喜好来放,也可以不加