盐蛋的煮
法和时间 与咸鸭蛋 和鸡蛋类 似。一般 来说,如 果是用开 水煮的话 ,需要大 约8分钟 ;如果是 用冷水煮 的话,需 要大约1 5分钟左 右。另外 ,也有搜 索结果提 到水煮盐 蛋要煮1 0分钟左 右。总之 ,煮盐蛋 的时间应 该控制在 10-1 5分钟之 间,具体 时间还要 根据个人 口感和煮 法而定。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
水煮盐蛋要煮多长时间
水煮盐蛋要煮10分钟左右。
水煮盐蛋做法:
1、选用土陶泡菜坛,倒入开水泡半小时后清洗干净备用;
2、选用好的鸡蛋,最好是土鸡蛋,将其放入盆中倒入白醋泡五分钟后,用刷子清洗干净备用;
3、先倒一半盐到土陶坛,在放一小部分凉开水白酒,搅拌直到盐彻底融化,放入花椒,八角,桂皮;
4、依次放入花椒,八角,桂皮,鸡蛋,再加凉开水直到淹过蛋两公分,最后将剩余的盐均匀洒入;
5、选择一个避光阴凉的角落放好,盖上盖子,在隔氧巢里加入适量的自来水,加入一小瓶盖白酒;
6、等待20天鸡蛋漂浮起来完成。