1.车厘子也是樱桃，它们都是樱桃的果实，来源于英文的音译。2.车厘子现在多指的是进口的又大又圆的樱桃。3.国产樱桃一般个头偏小，所以现在一般认为大一点的樱桃叫车厘子。
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车厘子是不是樱桃
车厘子不是樱桃。
车厘子虽然和樱桃的名称完全搭不上关系，但是车厘子就是实打实属于樱桃种属类的水果。国内的车厘子一般都不会叫做车厘子，而是叫做樱桃。一方面国内车厘子栽培没有形成固定的规模，二来国内的车厘子看起来是个头较大的樱桃，和常见的车厘子外表差别明显。不过在口感上，我国车厘子并不输给国外进口的品种。
大众区分车厘子和樱桃主要是在外表上。车厘子表皮上的颜色明显偏深红色，摸起来肉质触感紧实，个头上偏大。樱桃的表皮颜色偏浅，以大红色为主，个头比较小，而且摸起来肉质偏湿软。
车厘子保存：
1、冷藏保存
保存车厘子时，可以将颗粒圆润、无病虫害的车厘子装入干燥无菌的食品袋或保鲜袋中，用细绳扎紧袋口后，放入冰箱的冷藏层中保存，注意保存期间要将温度保持在三度左右。
2、常温保存
保存车厘子的过程中，要将采摘的车厘子全部装入泡沫箱中，再向上方覆盖一层报纸，起到隔绝光照的作用，然后将泡沫箱密封，放在常温遮阴且通风的环境中，保存时间为一周。