1、500克蚕蛹水开倒入锅中加入10克盐,捞出冲凉弄干水,起锅烧油,倒入蚕蛹。加入20g干辣椒20g,蒜,20g花椒,加入10g盐,10g辣椒粉,10g孜然粉,翻炒均匀即可。
2、蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,还是极宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取多种化学药品的原料。
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