合同未签订被辞退可通过投诉、劳动仲裁、劳动诉讼来维权。单位未签订合同，工作不满一年可要求双倍工资，超过一年视为无固定期限合同，可要求继续履行合同或赔偿。未签订书面合同时，单位需支付经济补偿金，按年限计算。单位故意拖延合同订立需支付额外赔偿费。员工可向劳动监察部门投诉，可罚款。单位一个月不签订书面合同需支付两倍工资。签订书面合同保障合法权益，违法辞退可主张赔偿金。
法律分析
一、没签合同突然被辞退了怎么办?
没签合同突然被辞退了是可以通过投诉、劳动仲裁，劳动诉讼。等相关的方式来维权的。用人单位不与劳动者签订劳动合同，如果劳动者工作时间未超过一年的，用人单位解除劳动关系，劳动者可以申请劳动仲裁主张双倍工资;如果工作超过一年的，此时劳动者与用人单位已经视为签订无固定期限劳动合同，用人单位解除劳动关系违法的，劳动者可以要求继续履行合同，也可以要求赔偿。
二、没有签订书面劳动合同怎么办?
1、按照法律的规定，如果双方没有签订书面劳动合同，用人单位终止或者解除劳动关系时，需要依法向员工支付经济补偿金，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
2、未依法支付经济补偿金的，还需要加付额外的经济补偿金。而如果是签订了劳动合同，在劳动合同到期时，用人单位与劳动者终止劳动合同时，则不需要支付任何经济补偿金。
3、如果因为单位故意拖延不订立劳动合同(包括劳动合同到期后不及时续订劳动合同)，造成劳动者工资损失、工伤、医疗等待遇损失的，除依法承担赔偿责任外，同时还要支付25%的额外赔偿费用。劳动行政部门还可以责令用人单位支付赔偿金、给予行政处罚等等。
4、用人单位不签订劳动合同，员工可以向劳动监察部门投诉，一经查实，劳动行政部门可以责令单位改正，并可以给予罚款的处罚。
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付两倍的工资。
经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算;不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
在日常生活当中，劳动者进入用人单位工作必然是需要签订书面的劳动合同，只有这样才能够保障自身的合法利益，能够得以维护，同时需要告知的就是，如果在天地劳动合同情况之下，被违法辞退的话，还需要向用人单位主张赔偿金的支付，这是《劳动合同法》当中的规定。
结语
合同未签订被辞退，可通过投诉、劳动仲裁、劳动诉讼等途径维权。若工作不满一年，可要求双倍工资；超过一年，视为签订无固定期限合同，可要求履行合同或赔偿。未签书面合同，用人单位需支付经济补偿金，按工龄计算。拖延或不订立合同，需支付额外赔偿费用。员工可投诉，劳动部门可责令改正并罚款。超一月不满一年未签合同，应支付两倍工资。保障自身利益，需签订书面劳动合同，违法辞退可主张赔偿金。
法律依据
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章 法律责任 第八十二条 【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第二十六条 【劳动合同的无效】下列劳动合同无效或者部分无效：
（一）以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；
（二）用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；
（三）违反法律、行政法规强制性规定的。
对劳动合同的无效或者部分无效有争议的，由劳动争议仲裁机构或者人民法院确认。
中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第七章 法律责任 第八十五条 【未依法支付劳动报酬、经济补偿等的法律责任】用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；
（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（三）安排加班不支付加班费的；
（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。