春季养生原则中医

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春季中医养生滋补的原则是什么

春季冰消雪融，万物萌生，充满生机，人体也开始适应这种变化而变得活跃起来，人体的新陈代谢、功能活动也逐渐加强。如果此时能顺应季节的变化，选择相应的进补方法，对身体的健康是很有益处的。对于原来就有某些慢性疾病或平时体质较虚弱的人，在从冬季过渡到春季的过程中，由于消耗增加，而原来身体基础又差，很容易出现“老伤复发”的情况，此时更应该进行适当的进补。

春季进补的原则如下：

　　1、在春季应增加营养.使人体因春季消耗逐渐增加而及时得以补偿。

　　2、中医认为“春以胃气为本”，因此，应改善和促进消化吸收功能。不管是食补还是药补，都应有利于健脾和胃、补中益气，以保证营养品能被充分的吸收。

3、春季湿度相对冬季要高.易引起湿温类疾病，所以进补时一方面应健脾以燥湿，另一方面食补与药补也应注意利湿渗湿。

　　4、针对原有慢性疾病患者的虚证，给予有关的食补与药补。

　　5、食补与药补补品的补性都应较为平和，除非必要，不能一味使用辛辣温热之品，以免在春季气温上升的情况下加重内热，伤及人体正气。

早春时节，气温仍较低，人体为了御寒要消耗能量来维持基础体温。早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。寒冷的刺激可使体内的蛋白质加速分解，导致机体抵抗力降低而致病，因此早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。

春季养生的6个原则

春季养生的6个原则

　　春季从立春开始，历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨共6个节气，止于立夏前一天，春季阳气生发、大地回春、万象更新、生机盎然，是一年中最好的季节。俗话说“一年之计在于春”。

　　因此，我们一定要做好春季的养生保健，为一年的健康打下基础。

　　 原则一： 早春时节选择热量较高的主食，并注重补充足够的蛋白质

　　早春时节，气温仍然比较寒冷，人体需要消耗一定的能量来维持御寒功能。所以，营养结构应以高热量为主，除谷类外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质。另外，由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病。因此，早春期间还需要补充优质蛋白质，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。

　　 原则二： 适当增加饮食中的果蔬比重，以摄取足够的维生素和无机盐

　　春天，又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始复发，活力加强，容易侵犯人体而致病，如春季常见的口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。所以，在饮食上应适当增加果蔬比重，以摄取足够的维生素，如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，可增强抵抗各种致病因素的侵袭;富含维生素E的食物也应食用，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力。这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

　　春季养生坚持6法 给你好气色

　　 原则三 ：饮食宜清淡，忌食油腻、生冷及刺激性食物

　　春季在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物吃后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。饮食宜温热，忌生冷。胃寒的人可经常吃点姜，以驱寒暖胃。

　　 原则四 ：春季饮食应省酸增甘，以养脾气

　　春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，土木相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化功能。且中医认为，五味入五脏，而酸入肝，甘入脾，有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，故可多吃一点大枣、山药、锅巴等。

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　　 原则五： 根据个人体质及病情对症食补

　　祖国医学提出，“春季养生当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。以下几种人最适宜在春天进补：中老年人有早衰现象者;患有各种慢性病而体形孱瘦者;腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者;春天气候变化大，受凉后易反复感冒者;过去在春天有哮喘发作史，而现在未发作者;到夏天有夏季低热者。

　　凡属上述情况者，均可利用春天这个季节，根据个人体质及病情，选择适当的食补法，防病治病。具体如下：

　　1.老年人如有阴虚内热者，可选用清补的.方法，这类食物有：梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。

　　2.虚寒体质者，可多食核桃、枸杞等偏温食物。

　　3.湿气较重者，当食化湿食物，如干荷叶、莲子等。

　　4.对于小孩子、老人，平时还可煮些橘子皮、萝卜、梨或荸荠当茶喝。

　　5.病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物，以免损伤胃肠功能。

　　 原则六 ：千金难买春来泄，消脂排毒正当时

　　古语有说：“千金难买春来泄”，意思指的就是“春季消脂排毒正当时”。这里值得注意的是，不要一味地偏信民间的排毒药物。其实，简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效。试试早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果。温和有益，又有排毒的效果。其他的水果，如草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有海带绿豆汤，因海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可清热解毒，所以，饮用此汤，毒素自然会随着大小便排出。

立春养生六大原则

立春养生六大原则

　　立春养生六大原则，24节气是上古农耕文明时代的产物，而立春，为二十四节气之首，在立春这个节气中对于养生是有很多的说法和讲究的，下面整理了立春养生六大原则。

　　立春养生六大原则1

　　 1、早起早睡以养肝

　　立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违 背了这种方法，就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

　　 2、防止旧病复发

　　古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

　　 3、不要过早减衣

　　“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

　　 4、每天梳头百下

　　《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

　　 5、少吃补品和盐

　　很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的'特点。立春之后的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

　　 6、多吃辛温发散

　　春季阳气初生，饮食的调养除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的香菜、花生等，少食辛辣之物。

　　立春养生六大原则2

　　 立春吃什么好

　　 1、 红枣等养脾甜食

　　我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

　　而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多，但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

　　 2、蜂蜜

　　中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

　　 3、春芽

　　春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的（东西）就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

　　 4、韭菜

　　春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气，有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。

　　其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包、水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。

　　立春养生六大原则3

　　 立春养生食谱推荐

　　 1、虾仁韭菜

　　配料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

　　做法：虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用。

　　鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。

　　炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

　　功效：补肾阳、固肾气、通乳汁。（韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。

　　 2、珍珠三鲜汤

　　配料： 鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

　　做法：鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥待用。

　　西红柿洗净开水滚烫去皮，切成小丁；豌豆洗净备用。

　　炒锅放在大火上倒入高汤，放盐、料酒烧开后，下豌豆、西红柿丁，等再次烧开后改小火，把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子，下入锅内，再把火开大待汤煮沸，入水淀粉，烧开后将味精、麻油入锅即成。

　　功效：温中益气，补精填髓，清热除烦。

　　 3、首乌肝片

　　配料：首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

　　做法：首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。

　　将猪肝片放入首乌汁内浸蘸（取一半首乌汁)，加少许食盐，放适量淀粉搅拌均匀，另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

　　炒锅置大火上烧热入油，待油热放入拌好的猪肝片滑透，用漏勺淋取余油，锅内剩少量油，下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳，暴炒数分钟，将青菜叶入锅翻炒数次，八成熟时倒入滋汁炒拌均匀，出锅前把葱丝下锅，翻炒即下，起锅即成。

　　功效：补肝肾，益精血，乌发明目。（首乌即能保肝，又可降脂、降压；木耳有通利血脉之效，无病常吃也能健身益寿。)

　　 4、胡萝卜炖牛肉

　　原料：牛肉250克，胡萝卜120克，盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。

　　制作：牛肉焯水，撇去浮末；凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后倒入胡萝卜，炖半小时左右，临出锅放适量盐和味精。

　　功效：消除疲劳，增强体能。

春季养生六大原则

　　养生要顺应季节的变化，春季养生要注意少吃酸味食物，预防湿邪入体，还要保护好心情。下面我为大家介绍春季养生六大原则，希望对你有用!

　　 春季养生六大原则

　　1、早起早睡以养肝

　　《黄帝内经》说：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝……”意思是说立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法，就会损伤肝，这是因为春天生养的基础。因此，春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

　　2、防止旧病复发

　　古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、麻疹、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

　　3、不要过早减衣

　　“春不减衣，秋不戴帽”.立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

　　4、每天梳头百下

　　《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”.春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节，这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

　　5、少吃补品和盐

　　很多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。人生于自然，应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补，符合冬藏的养生原则。但立春之后的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

　　6、多吃韭菜香菜

　　春季阳气初生，饮食的调养除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。

　　韭菜虾皮炒鸡蛋是春季时节很好的药膳。韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、虾皮适量。韭菜切小段，鸡蛋破壳后打匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋，待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐，姜末、味精，再翻炒一阵即可。韭菜辛温发散，有助于人体阳气生发、舒畅，鸡蛋养血，这道菜能滋肝养血，生发阳气，适合春季进补食用。

　　春季养生原则

　　第一：身体不能够受冻

　　春天是万物复苏的一个季节，天气也在不断的变暖，但是这个时候并不能够立即脱下冬天的棉衣，而是应该遵循下厚上薄的原则，并且根据天气的变化正确的加减衣服，这样才能够更好的保护以及滋养身体的阳气，避免患有支气管炎、肺部疾病等等，令身体更加的健康。

　　第二：饮食少吃酸性食物

　　中医方面认为，春天肝阳更加的旺盛，这个时候如果吃一些酸性的食物，很容易导致身体中的肝气更加的旺盛，如果肝气过于旺盛那么很容易损伤脾胃的健康。所以说，为了令我们的身体更加的好，春季应该少吃一些酸性的食物。日常生活中酸性的食物有很多，例如狗肉、羊肉、海域、螃蟹以及龙虾还有炒花生等等，这些都是属于酸性的食物。想要令身体更加的健康，那么就应该多吃一些具有甜味同时还有温补效果的食物，例如春笋、红枣、山药以及韭菜等等。

　　第三：保持一个好的心情

　　如果说经常的发怒或者是心情比较的抑郁，那么对于肝脏是没有好处的。春天的时候肝气比较的旺盛，所以情绪也会受到影响更加容易发怒以及暴躁。所以，春季养生不仅仅需要关注身体的健康，心理的健康也是需要调养的。日常生活中要保持一个愉快的心情，做到心胸开阔。如果说心情不好肝气会郁结在身体之中，这样容易导致身体免疫力下降，甚至还有可能出现心脑血管方便的疾病或者是出现肝病。

　　第四：积极参加户外运动

　　春季想要做好养生的工作，那么一定要顺应季节以及自然的变化，顺应天意才能够令身体更加的健康。春天里，我们需要走出室内，多参加一些室外运动，这样身体的抵抗力才会越来越好。不过需要注意的是，室外锻炼的时间也是有讲究的，老年人在春天户外锻炼的时候不要选择太早的时间，应该在太阳升起之后在外出，并且在锻炼之前可以喝一些热牛奶或者是蛋汤，在锻炼的时候也应该选择一些动作更加舒缓的运动，不要立即进行比较激烈的运动，这样容易损害身体健康。

　　第五：保持干燥避免湿邪入侵身体

　　春天的衣服最好能够选择更加宽松以及纯棉的衣服，这样能够更好的避免身体患有湿疹。除此之外，最好每天都能够开窗通风，同时衣服还有被褥都要保持干燥以及透气。在锻炼的时候，选择的场所也要通风干燥的，并且在运动出汗之后擦拭干身体，避免感冒。

　　第六：摄取足够的无机盐以及维生素

　　研究发现，如果在春天的时候能够为身体摄取足够的维生素C，则能更好的提高身体的抗病毒能力，常见的含有大量维生素C的食物就有西红柿、小白菜以及各种新鲜水果。另外，如果身体摄取了富含维生素A的食物，那么能够更好的保护上呼吸道黏膜，避免身体患有呼吸道疾病的可能，春天的特产苋菜就是一个非常好的选择。另外，我们还应该摄取足够的维生素E，这种物质在进入身体之后能够提高身体免疫力，减少我们感染上各种流感等疾病的可能，例如花菜中含有的维生素E是食物中首屈一指的。

　　小提示

　　春天养生是所有人都必须进行的一项事情，但是养生并不是一件那么容易进行的事情，首先我们应该弄清楚春季养生原则，然后在日常操作的时候注意，这样才能够正确的保养身体，促进身体健康。想要令身体更加的健康，那么就需要多吃一些清淡的食物，进行适量的户外运动，保持一个愉快的心情。老中医告诉我们，春天应该选择一些清淡的食物，并且少吃一些蛋黄，这样能够更好的保护肝脏的功能。另外，想要更好的调节身体健康，可以适量多喝一些粥，这样不仅有利于消化，同时还具有保健脾胃以及补血益气的作用，不仅仅早上的时候可以服用，午餐以及晚餐也是很好的选择。