冬季喝什么粥最健康养生

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适合冬天喝的六款养生粥

适合冬天喝的六款养生粥 

南瓜小米粥

食材: 南瓜300g，红枣6颗，小米100g，红糖20g。

做法: 红枣洗净，去核切成小块备用小米洗净浸泡半小时，南瓜洗净切成小块上锅蒸15分钟，小米和红枣倒入锅中加水煮开，倒入蒸熟的南瓜，煮至粘稠即可。

牛奶杂粮粥

食材: 黑豆60g，黑米60g，糯米60g红豆60g，牛奶250毫升，冰糖3块。

做法: 将黑豆、黑米、红豆洗净浸泡4小时，起锅烧水，倒入浸泡好的材料大火煮开转小火，煮1个小时加入糯米，继续小火煮25分钟，倒入牛奶，开锅即可关火。

枸杞糯米粥

食材:糯米120克，枸杞30粒，红糖10g。

做法: 糯米清洗干净，倒入锅中，加入适量的清水煮开，小火煮至粘稠，倒入红糖煮至融合，临出锅前5分钟，倒入枸杞即可。

杂粮粥

黑豆50g食材: 糯米50g，黑米50g，红豆50g，莲子50g，花生50g，红枣10颗，枸杞20粒，红糖10g。

做法: 把花生、红豆、糯米、黑米、黑豆清洗干净，浸泡2小时，起锅烧水，放入浸泡好的食材，大火煮开转小火煮40分钟，加入红枣和莲子煮25分钟，最后再放入红糖和枸杞。

营养安神粥食材: 黑米50g，红豆50g，糯米50g莲子50g、红糖10g。

做法: 把红豆、莲子、黑米清洗干净浸泡一小时，把红豆和莲子放入锅中加适量清水煮开转小火，炖煮40分钟再倒入糯米和黑米，继续炖煮30分钟加入红糖，搅拌融化即可关火。

山药小米粥

食材: 小米100g，枸杞20粒，红糖10g山药50g。

做法: 山药去皮切成小块备用，小米淘洗干净，起锅烧水，倒入小米，大火煮开转小火，5分钟以后倒入山药，再炖煮25分钟左右，倒入红糖，枸杞，搅拌均匀即可关火。

冬天适合吃什么粥？这些粥既能养生也能暖胃

一旦到了寒冷的冬天，就会感觉全身发寒，这时喝上一碗热乎乎的粥会让胃感觉暖乎乎的同时，如果能够在粥里面放一些养生的中药进去的话同时还会有养生的效果。今天就给大家来详细说一下究竟在冬天这么寒冷的季节里要喝什么样的粥，才能达到既暖胃又能养生的效果。

冬天养生粥之一：腊八粥

腊八粥作为在农村的孩子，应该对于这一个词汇并不是特别的陌生，一旦到达寒冷的冬天，家里的大人就会开始忙碌，准备熬一锅热乎乎的腊八粥给孩子暖暖身体。虽然说腊八粥在很早以前就已经开始出现了，但是其中蕴含的丰富营养，就以现在的营养学的角度来说，也挑剔不出任何的毛病。制作腊八粥所使用的原料是用多种米，还有豆子和干果坚果混合而成，正是因为其中有至少八种以上的材料才会被很多人亲切的称为腊八粥，在冬天喝上一碗能够让自己身体的免疫力提高，同时还对肌肤有着延缓衰老的功能。

冬天养生粥之二：鸡汁粥

一到了冬天，大多数的女性朋友都会觉得自己浑身发冷，并且在来月经的时候还会感觉到自己发寒，这时如果不用一些养生粥来缓解的话，可能经过日积月累就会形成宫寒。鸡汁粥具有滋补气血和安阳五脏的功能，能够让来月经的女性朋友马上恢复自己所缺失的气血，并且让自己的脸上看上去更加的红润，在加上鸡汁粥的做法也不是特别的困难，只需要准备母鸡一只，粳米100克左右加上家里存放的精盐最后和水混合入高压锅熬成粥，喝了之后不仅心暖暖的同时对于身体发虚和发函也有缓解的作用。

冬天养生粥之三：核桃粥

核桃就算不熬成粥，在平时也是一个对身体有大补之用的食物，对比上面两种粥来说，核桃粥的原料更加的简单，而且要熬起来会更加的容易，只需要选用核桃仁30克和大米30克左右，最后加入少量的水，一起放进高压锅中熬成粥。出锅之后马上食用对身体是非常有益的，但是像这一类的粥对于小孩还有老人效果是最好的，因为相对来说核桃就是非常适合一些体弱多病的人群。

5款保健康的冬季养生粥

1、核桃枸杞粥

核桃仁30克，洗净捣碎；枸杞15克，洗净；大米50克，洗净。以上材料加适量水同煮成粥，本膳为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

2、薏仁紫米红豆粥

红豆30克，大米50克，薏米2茶匙（10克），紫米2茶匙（10克）。将所有原料清洗干净，沥去水分，放入煮锅中，加入适量凉水浸泡一小会儿。将浸泡好的原料捞出，煮锅中再加入1000毫升凉水，大火煮开，用汤勺把浮沫去除干净，然后转中小火慢慢熬煮。大约熬煮50分钟，直到粥本身煮软、汤汁黏稠为止。

3、红枣黑芝麻粥

红枣、黑芝麻、大米各适量。将黑芝麻去除杂质，红枣去除枣核之后切片备用；将大米放入开水中，煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣，粥成就可以了。这道食谱中含有丰富的B族维生素以及维生素E，女性多喝能够很好地改善皮肤弹性，令肌肤变得更加细腻有弹性。

4、五谷养生粥

荞麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆各适量。将除了红枣、粳米以及桂圆的其他食材清洗干净之后放入清水中浸泡2个小时；桂圆去除外壳备用；将所有的食材一起放入高压锅中，加入适量的清水大火熬煮；半小时后关火，然后继续熬煮，连续3次即可。具有很好的滋阴补肾的效果，并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用，经常服用五谷养生粥，女性的气色会越来越好。

5、香菇鸡肉粥

鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐各适量。将胡萝卜清洗干净之后备用，香菇切片备用，鸡胸肉切片备用；将大米淘洗干净之后放入锅中，水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒；一边煮粥一边搅拌，这样不仅能够避免粘锅，同时还能让食物更加快速的煮熟；最后加入少量的食盐就可以起锅了。男性、女性、老人、小孩都非常的适合服用这道粥品。经常服用，能够提高身体免疫力，减少患病概率，同时还具有很好的补气滋阴的功效。

适合冬季喝的养生粥？

冬季是进补养生的好时节，而进补饮食自然少不了养生粥了。那么吃什么粥好呢?下面给大家分享冬季吃什么粥吧，喜欢养生的朋友值得一看哦。

　　冬季吃什么粥好

　　1、冬季吃燕麦粥好

　　蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

　　燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持面板弹性和抑制老年斑形成有显著效果。

2、冬季吃脊肉粥好

　　取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

　　《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

　　3、冬季吃甜浆粥好

　　大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。 本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

　　4、冬季吃腊八粥好

　　冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。

　　5、冬季吃蔬菜稀饭粥好

　　冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。

　　冬季养生适合吃的食物

　　1、山药

　　山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。

　　最佳吃法:蒸著吃、做汤喝、炒菜均可。蒸著吃,营养损失最小。最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

　　2、梨

　　梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。

　　最佳吃法:吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状。

　　3、莲藕

　　天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

　　最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。