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秋季适合女性吃的养生粥

来源:汇意旅游网

中南大学湘雅三医院。秋天喝红薯小米粥、百合银耳粥、胡萝卜山药粥等比较养生。红薯小米粥,红薯属于粗粮其能够帮助调节肠道菌群平衡以及消化能力,而小米也是具有养胃的效果,将两者一起组合用小火慢熬做粥,就能够起到养胃健脾、滋阴、补气血的相关,很适合秋天食用。百合银耳粥,百合是药食同源的食材,具有润肺、安神以及清心的效果,银耳在养胃、润肤以及生津止渴方面效果也是不错的,将两种食材做成百合银耳粥能够很好地缓解秋燥、秋季咳嗽等问题。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

秋季适合喝什么养生粥

1、芝麻粥

捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

2、菊花粥

菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

3、赤小豆粥

赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

4、梅花粥

取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

5、天门冬粥

天门冬15~20克,粳米100克,冰糖少许。先煎天门冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少许,稍煮即可。空腹食用。滋阴降火,润肺滋肾。适用于阴虚火旺之亢进,易勃起,早泄,频繁遗精等伴有虚烦口渴多饮,舌红少苔,尿少等。

6、菠菜粥

菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

养生粥食谱(健康美味,滋补身体)

养生粥是一种非常受欢迎的健康食品,它不仅美味可口,而且营养丰富,能够滋补身体,提高免疫力。今天,我们将为大家介绍几种简单易做的养生粥食谱,让大家在享受美味的同时,保持健康。

红枣桂圆养生粥

红枣桂圆养生粥是一款非常适合女性朋友们食用的粥品,它能够滋补血液,改善贫血症状,同时还能够美容养颜。

所需材料:

糯米100克

红枣10颗

桂圆20克

冰糖适量

操作步骤:

将糯米淘洗干净,加入适量的水中浸泡1个小时左右,让其充分吸水。

将红枣、桂圆洗净备用。

将浸泡好的糯米放入炖盅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮,煮至糯米变软烂,约需要1个半小时左右。

加入红枣、桂圆和适量的冰糖,继续炖煮10分钟左右即可。

南瓜薏米养生粥

南瓜薏米养生粥是一款非常适合秋季食用的粥品,它能够清热解毒,帮助消化,同时还能够美白肌肤。

所需材料:

南瓜300克

薏米50克

红枣10颗

冰糖适量

操作步骤:

将南瓜去皮、去籽,切成小块备用。

将薏米淘洗干净,加入适量的水中浸泡1个小时左右,让其充分吸水。

将红枣洗净备用。

将南瓜、薏米和适量的水放入炖盅中,大火煮沸后转小火慢慢炖煮,煮至南瓜烂熟,约需要1个小时左右。

加入红枣和适量的冰糖,继续炖煮10分钟左右即可。

黑米山药养生粥

黑米山药养生粥是一款非常适合冬季食用的粥品,它能够补肾益气,增强体力,同时还能够美容养颜。

所需材料:

黑米50克

山药50克

红枣10颗

桂圆20克

冰糖适量

操作步骤:

将黑米淘洗干净,加入适量的水中浸泡1个小时左右,让其充分吸水。

将山药去皮、切成小块备用。

将红枣、桂圆洗净备用。

将浸泡好的黑米、山药和适量的水放入炖盅中,大火煮沸后转小火慢慢炖煮,煮至黑米烂熟,约需要1个半小时左右。

加入红枣、桂圆和适量的冰糖,继续炖煮10分钟左右即可。

结尾

以上就是我们为大家介绍的三款养生粥食谱,它们不仅美味可口,而且非常适合各个季节食用,能够滋补身体,提高免疫力,让我们保持健康。大家可以根据自己的口味和需求,进行适当的调整,让自己更加健康美丽。

秋季有哪些养生粥?

1、百合玉竹粥

百合洗净,撕成瓣状;玉竹洗净,切成4厘米长的段;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;把粳米、百合、玉竹放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,改用小火煮约45分钟;锅内加入白糖搅匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。

中医认为,玉竹味甘性平,入肺、胃经。可养阴润燥、除烦止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。玉竹熬粥早晨喝,适用于中老年人肺阴不足,肺燥咳嗽,干咳少痰,烦渴口干,咽干舌燥,低热不退。

2、胡萝卜山药粥

取胡萝卜200克,山药200克,粳米60克。将胡萝卜及山药切成小块状,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥。

胡萝卜可提高呼吸道抵抗力,山药健脾助消化,对脾胃弱、少食多病的人有益。

秋季养生粥的推荐?

  秋季早餐最好吃温食,这样才能滋养肠胃,所以粥是秋季早餐的首选。那么秋季养生粥有哪些?接下来我为你分享一下秋季养生粥的内容,一起来看看吧!

  秋季养生粥一、红枣银耳粥

  银耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。银耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

  材料:粳米100克,银耳***干***25克,枣***干***15克,莲子10克,枸杞子10克,白砂糖10克。

  做法:干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;红枣洗净,泡软去核;莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖,稍煮即可。

  秋季养生粥二、番薯粥

  番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

  材料:红薯2个,大米适量,水适量,食用油几滴。

  做法:将红薯洗净,去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡一小会儿。锅里烧水***后,滴入几滴油,将大米煮开,倒入红薯丁。再次大火煮开,转小火,不时搅动,20分钟后粥熟瓜软。

  秋季养生粥三、胡桃粥

  宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸,更被视为滋味润肌肤的美容剂,它可以令面板滋润光滑,富于弹性。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

  材料:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个。

  做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。

  秋季养生粥四、山药栗子粥

  栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。而山药栗子粥结合了山药与栗子、红枣、枸杞等食材的滋补功效,对于补肾养肾效果非常好。

  材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。

  做法:山药去皮。红枣洗净,栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

  秋季养生粥五、南瓜百合粥

  南瓜营养成分丰富,脂肪含量较低,易于消化和吸收,还可通便。配合滋阴润肺的百合,具有健脾滋阴润燥的作用。

  材料:百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜少许。

  做法:南瓜切小块,百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用大米、糯米淘洗后加水和南瓜,放入电饭锅中,按“煲粥一小时”煲至半小时后,加入百合再过半小时,百合南瓜粥就出锅啦。

  秋季养生粥六、菊花粥

  菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

  材料:菊花末15克,粳米100克。

  做法:菊花去蒂,研成细末备用。梗米加水适量,用武火烧沸,改用文火慢熬,粥将成时调入菊花末,稍煮片刻即可。

  秋季养生粥七、枸杞胡萝卜红枣粥

  胡萝卜可提高呼吸道抵抗力,红枣能补益脾胃,还能养血安神、益气生津、滋补肝胃;枸杞则有良好的滋阴、明目功效。枸杞胡萝卜红枣粥养生降火,适合体质较差、易感冒的人群。

  材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。

  做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。

  秋季养生粥八、红枣桂圆黑米粥

  红枣桂圆黑米粥具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

  材料:红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量。

  做法:黑米、大米淘洗干净,用清水浸泡半小时***也可以省掉这一步***。红枣和桂圆干用水冲洗干净。黑米、大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右***根据喜好的程度来熬制***。

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