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咸豆怎样看熟没熟

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1、看黄豆的个头。熟了的黄豆个头比没煮之前明显变大了。

2、闻味道。熟了的黄豆是没有豆腥味的,没熟的就会有一股豆腥味道。

3、捏一捏,熟了的黄豆捏就能捏开,或者是用嘴巴咬开,里面不发白就证明熟了。

4、想要黄豆煮熟得更快,可以在煮之前把黄豆泡两个小时,煮时候会节省很多时间。

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