存货质押监管存在一定的法律风险，主要表现在以下几个方面：
法律合规性风险：存货质押监管需要遵守相关法律法规，包括《担保法》、《质押合同法》等相关法律规定。如果在质押监管过程中存在违法行为，比如质押物超范围使用、质押物所有权存在争议等，就会面临法律责任。
资产安全性风险：存货质押监管中，质押物的安全性是一个重要问题。如果存货管理不善，导致质押物被盗、损坏或灭失，将影响质押的有效性，甚至可能导致质押人无法履行债务。
知情权风险：在存货质押监管中，质权人需要及时获取质押物的相关信息，包括存放地点、数量、质量等。如果质权人对质押物情况不清楚，容易导致管理不善或出现纠纷。
管理者在降低存货质押监管法律风险时，可以采取以下方法：
建立完善的质押管理制度，明确存货质押的管理流程和责任分工，确保全程监控和记录存货信息。
选择有资质和信誉的第三方监管机构，对存货进行定期检查和核实，加强对质押物的监管和保护。
在质押合同中明确双方的权利义务，规定质押物的保管责任和管理规范，避免法律漏洞。
加强内部员工的培训，提高他们对存货质押监管重要性的认识，确保全员参与，共同维护存货质押的合法性和安全性。
总之，管理者在进行存货质押监管时，应该重视法律合规性和风险防范，建立科学的管理制度和风险控制机制，做好存货质押的合规管理，以降低法律风险。