种植饥荒莲子的方法如下：
1. 准备土壤：选择肥沃、排水良好的土壤，可以在花盆或园地中种植。如果土壤质量差，可以添加腐殖土或腐烂的堆肥来改善土壤质地。
2. 种子处理：将饥荒莲子的种子放入温水中浸泡一天，有助于促进发芽。然后将种子捞出，用湿纱布或纸巾包裹起来，放在温暖、通风的地方孵化，约2-3天后种子会发芽。
3. 播种：在土壤中挖一个适当的小孔，将发芽的饥荒莲子种子轻轻放入孔中，再用土壤缓缓覆盖，不要压实土壤。
4. 养护：定期给饥荒莲子浇水，保持土壤湿润但不要过于湿润。同时，保持充足的阳光照射，每天至少4-6小时的阳光。
5. 管理：饥荒莲子的生长速度较慢，需要耐心等待。适时给植株施肥，可选择有机肥料来满足其生长需求。
6. 收获：饥荒莲子的生长周期较长，一般需要2-3年才能收获果实。当果实变得饱满、颜色变红时，可以轻轻摘取下来。
总的来说，种植饥荒莲子需要注意合适的土壤、充足的阳光、适量的水分和适时的施肥。耐心等待莲子的生长和发育，并掌握适当的收获时机。