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烤肉烤箱温度和时间多少

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烤肉的烤箱温度和时间取决于所烤肉的种类和大小。以下是一些建议的温度和时间:

1. 牛排:预热烤箱至200°C,将牛排放入烤盘中,烤6-8分钟(中筋)或8-10分钟(五花肉),翻面后再烤相同时间。

2. 猪排:预热烤箱至180°C,将猪排放入烤盘中,烤20-25分钟。

3. 鸡腿:预热烤箱至200°C,将鸡腿放入烤盘中,烤30-35分钟。

4. 羊腿:预热烤箱至200°C,将羊腿放入烤盘中,烤20-25分钟。

注意,以上仅为参考时间,具体时间仍需根据烤箱的特性和个人喜好进行调整。在烤制肉类时,最好使用食物温度计来确保肉类烤熟度的准确度。

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