要将茄子洗干净，可以按照以下步骤进行操作：
1.准备一个大碗或盆，倒入足够的清水。
2.将茄子放入准备好的清水中，用手轻轻搓揉茄子的表面，帮助去除表面的污垢和杂质。
3.如果茄子有许多泥土或顽固的污渍，可以用洁净的刷子轻轻刷洗茄子的表面。
4.彻底冲洗茄子，确保所有的污垢都被冲洗干净。
5.取出茄子，用纸巾或厨房毛巾轻轻擦干，去除多余的水分。
这样洗净的茄子可以更健康安全地食用。
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