山药青菜可以和面一起煮，这取决于个人口味。你可以先将山药切成块状，然后一起放入锅中煮面。这样做可以让面食更加丰富和营养。但需要注意的是，煮面的时间需要根据山药的硬度来进行控制，以确保面条和山药煮熟。
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