蒲公英主要在春季和夏季采摘最好。在春季，一般是3月至5月之间，蒲公英开始生长并开花，此时采摘的蒲公英花瓣较为嫩黄且富有营养。在夏季，一般是6月至8月之间，蒲公英花瓣逐渐成熟，此时采摘的蒲公英花瓣更加丰满，但可能稍微有些苦涩。因此，个人偏好可供参考，但一般来说，春季和夏季采摘蒲公英最佳。
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