白参可以泡水喝。白参通常用于制作煎剂和汤料，可以将其加入热水中浸泡一段时间，然后饮用。泡水喝白参的好处包括提供滋补养生、促进消化、增强免疫力等。然而，如果你有任何健康问题或正在服用药物，请咨询医生或中药师的建议，以确定白参是否适合你的情况。
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