芦荟可以泡水喝，但是要注意一些事项。首先，芦荟的外皮可能含有一种叫做芦荟素的物质，这种物质有一定的毒性，所以在食用前最好去除芦荟的外皮。其次，芦荟叶中的一些黄色汁液也可能对人体有害，所以在饮用前要将芦荟叶进行处理，去除其中的黄色汁液。最后，芦荟本身有一定的苦味，可以根据个人口感适量加入其他调味料来改善口感。
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