加州鲈是海鲜吗

来源：汇意旅游网

不是海鲜。
因为加州鲈主要栖息在水温较暖的湖泊与池塘浅水处，或水流缓慢的溪流，所以只属于河鲜，不属于海鲜。
加州鲈属于名特优品种，肉质细嫩、口味好，外形名称接近海鲜，一直是高值鱼类。

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