外观、重量、磁性、氧化膜的区分不同。铝材和不锈钢的区别是：
1、外观不同：铝材的特点是银灰色，有金属光泽，但没有不锈钢那么亮丽，表面比较光滑。不锈钢表面光洁，有一种“镜子效应”，反光强烈。
2、重量不同：不锈钢比铝材的密度更大，所以比铝材重。可以通过比较重量来区分。如果相同体积下，重量比铝材轻的是铝材。
3、磁性不同：不锈钢是磁不过的。铝材也是不磁性的。
4、氧化膜的区分不同：不锈钢表面易形成一层致密的铬氧化层，具有不易生锈的特点。铝材表面形成的氧化层比较松散，铝材暴露在空气中时间长了会发生表面氧化变成暗淡的氧化层。
