
通山冻包坨是一种美食,关于如何煮不破,有以下两个建议:
食材清单:
* 肉、萝卜、香菇、竹笋、炸豆腐
* 红薯粉、凉水
制作步骤:
1. 将肉、萝卜、香菇、竹笋、炸豆腐切碎,肉单独装盘。
2. 将肉倒入锅中,加入料酒,榨出油,然后将肉捞出装盘。
3. 将切碎的胡萝卜和白萝卜倒入锅中,翻炒一会,再依次倒入竹笋,炸豆腐和香菇。最后依次放入虾、肉、和花生。撒上适量的盐,熄火保温做馅料用。
4. 把煮熟的芋头皮剥掉,放入装有红薯粉的盆里。加入适量的水和成面团。
5. 水开后下入通山冻包坨,煮开后再加入凉水,如同煮饺子一样加入3次凉水。通山冻包坨浮起即为煮熟了。
以上步骤可以让通山冻包坨煮不破,希望对您有帮助。