植物中最重要的糖是

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蔗糖。蔗糖是由葡萄糖和果糖通过糖苷键连接而成的双糖，是植物光合作用的产物之一，也是植物体内能量和物质代谢的重要中间产物，蔗糖在植物体内的分布广泛，是许多植物组织和器官的主要糖分储存形式，如甘蔗、甜菜、水果等。

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